В России могут ввести акциз на чипсы в размере 20% от их стоимости, а также запретить их продажу несовершеннолетним. С такой инициативой выступил глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов, направив соответствующее обращение председателю правительства Михаилу Мишустину. Вопрос будет рассмотрен на ближайшем заседании совета. Об инициативе рассказали «Известия».
Согласно исследованию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), чипсы входят в список самых вредных для здоровья продуктов. В 2023 году ВОЗ поставила их на первое место среди продуктов, богатых трансжирами, которые способствуют развитию ишемической болезни сердца. По данным организации, ежегодно из-за потребления трансжиров в мире происходит до 500 тысяч преждевременных смертей.
Олег Павлов напомнил, что ВОЗ еще в 2020 году рекомендовала ограничить или полностью запретить употребление продуктов с высоким содержанием трансжиров. Введение акциза на чипсы и запрет их продажи детям может стать важным шагом в борьбе с вредными привычками питания.
Многие страны уже ввели подобные меры по отношению к продуктам с высоким содержанием соли, жиров и сахара. Например, Венгрия с 2011 года установила акциз на такие продукты в размере 4%, Мексика — 8% с 2013 года, а Колумбия в 2023 году ввела налог в 10%, который к 2025 году вырастет до 20%. Эти меры направлены на снижение потребления вредной пищи и улучшение здоровья населения.
В России уже принимаются шаги для регулирования потребления нездоровых продуктов. С 2023 года введен акциз на сахаросодержащие напитки, а с октября того же года ставка НДС на гамбургеры, сэндвичи и чизбургеры была увеличена с 10% до 20%. По мнению Олега Павлова, аналогичный подход необходимо применять и к чипсам.
Он также предложил ввести обязательную сертификацию чипсов для контроля содержания трансжиров и информирования потребителей об их составе. Кроме того, общественник считает важным ограничить рекламу чипсов по аналогии с мерами, действующими для алкоголя и табачной продукции.
По данным Росстата, доля россиян с избыточным весом достигла 62,5% в 2024 году. Неправильное питание становится одной из ключевых причин роста заболеваемости среди населения. Повышение акциза на чипсы, по мнению экспертов, может снизить их потребление и одновременно обеспечить дополнительные средства для реализации социальных программ.
Несмотря на очевидные риски для здоровья, связанные с употреблением чипсов, идея введения акциза и запрета их продажи несовершеннолетним вызывает споры. В Госдуме ранее высказывались сомнения в эффективности подобных мер. Например, инициатива о введении акциза на чипсы уже поднималась в парламенте в 2016 году, но тогда была отклонена.
Тем не менее Олег Павлов уверен, что новые ограничения необходимы для защиты здоровья россиян. Вопрос введения акциза на чипсы будет обсуждаться на ближайшем заседании Общественного совета при Роспотребнадзоре.