Ежегодно в мае отмечается Международный день чая, учрежденный Генеральной ассамблеей ООН в 2019 году. Эксперты поделились с «Известиями» нюансами здорового чаепития.
Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов отметил, что употребление до трех-четырех чашек чая в день считается безопасным для взрослого человека. Однако реакции на кофеин и другие компоненты чая могут быть индивидуальными. Людям с определенными заболеваниями или состояниями здоровья рекомендуется проконсультироваться с врачом относительно допустимого количества чая.
Чай содержит полезные антиоксиданты, полифенолы, флавоноиды, витамины и минералы, которые благоприятно влияют на здоровье. Однако избыточное потребление чая может привести к излишку кофеина в организме и повлечь риск повреждения печени, почек и желудка.
Согласно врачам, умеренное ежедневное употребление чая приносит пользу здоровью. Необходимо соблюдать умеренность, учитывать особенности своего организма и избегать излишнего потребления сахара для получения максимальной пользы от этого напитка.
Врач-гастроэнтеролог Валерия Антюфеева предупредила, что чай обладает различными полезными свойствами в зависимости от сорта, но некоторым людям стоит употреблять его осторожно. Например, танины в чае могут взаимодействовать с железом, что затрудняет его усвоение в организме.
Людям с латентным дефицитом железа или железодефицитной анемией рекомендуется ограничить употребление чая до трех чашек в день. Кофеин, содержащийся в чае, в больших количествах может усилить стресс, тревогу и беспокойство, поэтому при тревожно-депрессивном расстройстве также следует контролировать его потребление.
Людям с функциональной диспепсией необходимо быть осторожными с чаем, чтобы избежать возможных негативных реакций, таких как тошнота и боль в желудке, риск этих симптомов увеличивается, если пить чай на голодный желудок. Беременным женщинам также рекомендуется консультироваться с врачом относительно употребления чая из-за потенциальных осложнений беременности, вызванных избыточным потреблением кофеина.
Чай является полезным напитком, но его употребление требует осторожности и учета индивидуальных особенностей организма.