Колбасные изделия традиционно популярны на столах россиян, но не все марки заслуживают доверия потребителей. Роскачество провело исследование, результаты которого помогут покупателям сделать осознанный выбор в магазине.
Согласно последним данным, полученным в лабораториях Роскачества, некоторые марки колбасы оказались недостойными покупки. Особое внимание было уделено сервелату, который часто присутствует на праздничных застольях и является любимым выбором многих россиян.
Марка «Дмитрогорский продукт» оказалась в числе аутсайдеров. Проведенный анализ показал наличие натурального красителя и следов антибиотика, которые не были указаны на упаковке. Это обнаружение вызывает серьезные опасения по поводу честности производителей и безопасности продукта.
Кроме того, эксперты Роскачества выразили озабоченность по поводу продукции марок «Стародворские колбасы» и «Йола агрохолдинг». В первом случае была найдена ДНК птицы, не заявленная в составе, а также соевые добавки. Вторая марка также содержала антибиотики, что является нарушением стандартов качества.
Не обошли стороной специалисты и докторскую колбасу, которая пользуется не меньшей популярностью среди потребителей. Из множества проверенных образцов только несколько вызвали замечания экспертов. Так, продукция Губернской мясной компании была категорически исключена из списка рекомендованных к покупке из-за обнаружения антибиотиков и недостаточного содержания жира.
Марка «Егорьевская» также подверглась критике за несоответствие заявленного уровня белков и жиров фактическому составу продукта, что считается грубым нарушением стандартов качества.
Роскачество призывает потребителей быть бдительными и внимательно изучать состав продукции перед покупкой. Эти данные подчеркивают важность контроля за качеством продуктов питания и ответственность производителей за предоставляемую информацию.
Источник: PRIMPRESS