Тушенку, отобранную в одной из столовых Тверской области, исследовали специалисты испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Результаты удивили!
Выяснилось, что фактическое значение массовой доли мяса и жира в образце «Говядины тушеной, высший сорт» в полтора раза меньше нормы, утвержденной государственным стандартом ГОСТ 32125-2013. По факту массовая доля мяса и жира составила 37,9% при норме не менее 58%.
Производителем консервов заявлено предприятие, зарегистрированное в Курганской области. Сама же проверка производилась по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. В итоге полученные лабораторией результаты испытаний размещены в системах регистрации лабораторных исследований «Веста» и Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, а также направлены в региональное Управление Россельхознадзора для принятия правовых мер реагирования.
Ранее мы писали о том, что в Тверской области обнаружено сгущёное молоко с опасной для здоровья добавкой.
Читайте также:
Жителям Тверской области сообщают о повышении коммунальных платежей на 30%
В прокуратуре Тверской области взяли под контроль подготовку к отопительному сезону
Александр Бастрыкин заинтересовался вопросом нехватки детских врачей в Максатихе