Ещё в январе 2026 года региональным Россельхознадзором в одном из соцучреждений Торжка был проведен отбор проб сливочного масла «Крестьянское». Сейчас же стали известны данные исследований, которые показали, что это фальсификат.
Специалисты лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выяснили, что в образцах содержатся сорбиновая кислота и её соли, а также растительные масла и жиры на растительной основе. Помимо этого в молочном продукте было зафиксировано несоответствие жирнокислотного состава. А всё это свидетельствует о фальсификации продукции жирами немолочного происхождения.
Выяснилось, что фальсифицированная партия масла жирностью 72,5 %, произведённая ООО «Чизмол» из Московоской области, поступила в 21 организацию Тверской области. В итоге в адрес производителя, а также владельцев и поставщиков небезопасной продукции направлены информационные письма с требованием принять срочные меры по изъятию фальсифицированной партии масла из оборота.
Ранее мы писали, что в Твери был выявлен производитель опасной мясной и рыбной продукции.
Читайте также:
В Тверской области могут запретить торговые точки в жилых домах
Жителям Тверской области пришли февральские лжеплатёжки за ЖКХ