Специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили в образце цельного пастеризованного молока с 2,5% жирностью опасные для здоровья бактерии.
Сообщается, что пробы молока для лабораторных исследований были отобраны на одном из производств Тверской области региональным Россельхознадзором в рамках государственного пищевого мониторинга. И результаты оказались неутешительными: в молоке выявлены бактерии группы кишечной палочки, наличие которой в подобнрой продукции не допускается. По мнению экспертов, такие нежелательные «добавки» могут говорить о фекальном загрязнении. Собственно вопросы возникают к производителю. Скорее всего причиной послужило неудовлетворительное санитарное состояние производства. Также специалисты говорят о низком качестве самого продукта.
Информация о полученных результатах исследований была оперативно размещена в системах регистрации лабораторных исследований, а также направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. Можно предположить, что продукция этого предприятия уже попала на прилавки тверских магазинов. К сожалению, марка опасного молока не уточняется.
Ранее мы писали, что по Тверской области распространяется партия опасного сливочного масла.
Читайте также:
Тверичане станут платить новую госпошлину за телефонные номера
Их уже не остановить: цены на Бензин в Тверской области бьют рекорды!