В Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию для проведения исследований поступил образец охлажденной свинины. Анализы проводились по заявке Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, а результаты оказались неутешительными.
14 июля в ходе испытаний выяснилось, что в образце был выявлен альбендазол — противогельминтный препарат, содержание которого в соответствии с требованиями регламента «О безопасности пищевой продукции» недопустимо. Спепциалисты отмечают, что обнаружение альбендазола в свинине свидетельствует о нарушении правил ветеринарной практики и санитарных норм при её производстве. Наличие препарата в мясе или продуктах из него небезопасно для здоровья человека. Это может вызывать побочные эффекты: проблемы с желудочно-кишечным трактом и различные аллергические реакции.
Отмечается, что отбор пробы свинины был осуществлен в рамках государственного пищевого мониторинга на расположенном в Вологодской области убойном пункте. Могло ли попасть это мясо в продажу на территории Тверской области, не уточняется, но оно вполне может оказаться и на прилавках региона.
Полученные результаты испытаний были оперативно размещены в системах регистрации лабораторных исследований «Веста» и Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, а также направлены в Управление Россельхознадзора для принятия правовых мер реагирования.
Читайте также:
В Тверской области может измениться минимальный размер пенсии
Какие продукты в Тверской области подорожали, а что стало дешевле
В Осташковской ЦРБ несовершеннолетних не обеспечивали необходимыми лекарствами